原料：吐司2片 、典英用蛋抽顺着一个方向把锅里的式早水搅至出漩涡 。把焯烫过的尼迪菠菜挤干水分 ，制作荷兰汁时 ，克蛋烧一锅滚开的成做出经餐班热水 ，
5 、典英煮鸡蛋这步需要注意 ，式早切碎的尼迪菠菜更加方便食用。也可以在水中加入白醋 ，克蛋
6 、成做出经餐班每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。典英码放好烟熏三文鱼后 ，式早也可以微波低温融化，尼迪水开后关小火 ，克蛋
16、
10、然后转小火 ，最后放入之前煮好的水波蛋，请自行判断 。加入5ml苹果醋 。
友情提示 ：
1 、用刀适当切碎 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、
12 、
5、
3 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，鸡蛋2个、约10分钟左右 ，
18、再摆上菠菜 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦，吐司用烤箱烤制微脆 ，如果水不够热，具体所需的时间跟火力有关，放在火腿上 。浇上荷兰汁即可食用。迅速磕进一个鸡蛋 ，保持比小开锅再小一点的火力，避免弄破 。非常好吃 。
17 、容易把鸡蛋至熟 。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，如果没有可以用白醋代替 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，无粗泡 。
9 、打至颜色发白 ，烧一锅开水 ，
4 、更加光滑利落 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，拌匀后加入盐 、可以帮助鸡蛋成形 。根据喜欢的口感自行掌握 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，蛋黄2个、火腿1片、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。我用的是170度 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。盐1/4茶匙(约1克) 、
4 、不要搅动，
烟熏三文鱼3片 、相比较容易打发。吐司烤干，2、
2 、浇上荷兰汁即可。90秒左右 。时间和火力要掌控好 。滴入几滴白醋 。把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。注意一定要一点一点的加入，再烤好的吐司上放一片火腿 。
7 、隔热气打发鸡蛋 ，打入鸡蛋。捞出用清水冲洗沥干。蛋黄2个打散后 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。而不是隔热水打发，器皿不要贴在热水上 ，
8 、菠菜用热水焯烫5秒 ，
3、菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、但需要小心操作 ，
14、包裹住蛋黄后捞出 。黄油200克、水一定要煮沸 。黄油可以隔水融化 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，避免把蛋液烫熟 。中间翻面一次 。鸡蛋不容易快速成型 。
11 、
13 、
15 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，最后放上水波蛋，