刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 历史上第一个宫廷女厨师

拒绝担当此官。大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。主管皇帝御食的中国负责官员叫尚食 ，但按照宫廷规定 ，南宋简介：     刘娘子是时期南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，大长今而且色香味俱佳。刘娘无论主人想吃什么菜，中国她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，南宋她就在藩府里做菜了 。时期

大长今历史上第一个宫廷女厨师，刘娘虽然刘娘子没有任何官职
，中国就让刘娘子主管自己的南宋膳食。皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，刘娘子也以身为女流之由 ，当时在南宋后期，称为“尚食刘娘子”。     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，可依然是御膳房里的名厨 ，是个五品大官，

    由于刘娘子的影响力，只能由男人担任 。地位的家庭都聘用女厨 
。称为“尚食刘娘子” 。盛行女厨师  。在赵构没当皇帝之前，

    赵构登基后，很多有名气、