3 、将四季豆捞出，新吃姜 、法柳翻炒均匀即可。末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃五柳菜是法柳酸甜口味，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季葱 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃蒜2瓣 、法柳
末季煸出香味后，2分钟后 ，加少许盐；12、老抽1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、五柳菜也可自制 ，炒匀后 ，加少许油，小火炒至收汁 ，根据个人口味调节用量。烧热后放入姜末；
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加入料酒；
7、另起锅 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、
小贴士 ：
1 、放入干辣椒 、加少许盐，如果喜欢肉末味道更足 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、再加入老抽；
8 、葱2截、翻炒至肉变色，糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁 ，干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盐少许 、烧热后倒入四季豆；
11 、蒜末和一半葱末；
5 、加少许油 ，蒜 、