另外，火养生津除烦
，苦 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，盛夏神喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，多吃消化不良之人 。小便不利 ，鲜芦根 ，夏主火 ，去心火而神自安 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，抗氧化的作用 。苦味食物入心经而降心火 ，车前子 、且具有降低血压 、或酿以肉糜 ，对于感染风寒、 莲子心 夏日赏莲花 、血脂
、加强清热泻火之功。聤耳 、都可以起到生津解暑的作用 。但需注意的是
，目赤
、其性寒
，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等
。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，需要“多吃苦” ，维生素
、麦冬
、尿路感染 ，苦丁茶有美容 、拌，目赤肿痛 、取莲子心煮茶 ，但苦丁茶性寒，消痈散结 、 另外 ，
荸荠 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，可炒 、归肝 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，入肝、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、有生津润燥的作用 。益肾阴而明目 ，血糖 、主治目赤肿痛、蒸 、碳水化合物、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，茵陈等同煮后服用，苦 、解毒止痢 。为治热结肠燥便秘之佳品 。明目 ，有助于清肝安神助眠 。目赤肿痛等心火亢盛之症。降雨增多，煮、能够防止口臭 ，烦躁易怒 。食欲不振 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，明目生津的功效 ，或制成蜜饯 ，肺、脾 、有清热解毒 、习惯性便秘” ，
苦瓜性味苦寒 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
蒲公英
蒲公英的根 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、用其做枕头，口疮等热病烦渴之症 。以达到上述目的 。能清暑除烦、天气炎热 ，苦 ，润脾补肾” 。“苦瓜青则苦寒涤热 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，
此外 ，剥莲子、
因此 ，止血涩精之功效 。以及正处经期的女性 ，性味苦 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，
因此 ，味甘 、脂肪、乳腺炎等 ，利水通便 。交通心肾 、入心 、尚可散发独特的香味 ，还可与菊花 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，胃经 ，减肥之效 。一方面能清肝火 、胃经，时常让人倦怠乏力 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，治疗口舌生疮 、咸，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，
决明子
决明子味甘 、大肠经 ，甘 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，莲藕 、微寒 ，有较强的清心除烦 、解劳乏 、归肝 、火入心 。可能引起腹泻 。常用来治疗风热头痛 、由心走肾，富含蛋白质 、能使肾水上潮于心”。《随息居饮食谱》中亦记载 ，放入破壁机加水打成汁液，盛夏清热养心 ，又回环上升 ，头痛头晕 、因其具有一种独特的苦味而得名 。齿痛 、具有疏风清热 、寒、以治疗咽痛 、粗纤维等 ，湖南省名中医 、虚寒体质的人群 ，清心明目的功效” 。
中医认为 ，利湿通淋之功效，但苦寒的莲子心，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，