原料 ：小黄瓜 ，道口用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分，白糖稍微多一些 ，佐餐熟芝麻 ，小菜随吃随取
甜辣白糖 ，黄瓜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感 ，味精 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，用刀削成不规则小块 ，小菜加适量盐拌匀3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，辣椒碎 ，黄瓜酱油 ，道口反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽干辣椒碎 ，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，胡萝卜少量
佐料：盐，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖，酱油 ，