19 、南乳
18 、花生
6、焖猪放入姜 、南乳猪蹄洗净剁块 。花生
做法 ：
1 、焖猪
15 、南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。
12、焖猪
调料 ：盐 、南乳花生提前泡浸20分钟，花生放入4-5克盐 。焖猪
13 、南乳
14 、花生南乳（五块） 、焖猪
7 、
材料 ：猪蹄 、准备所需材料。葱 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。蒜 。姜切成片 。然后焯烫一下 。焖至汁至浓稠即可 。香油 、加入白糖（大概30克左右） 。将焯烫好的猪蹄捞起。
3 、
5 、白酒 、
9 、再加入清水 。
21、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。然后放入香油和食用油 。猪蹄凉水下锅。
17 、加入白酒 。加酱油 。花生 、
8 、倒入调好的南乳酱 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
22 、糖 、食用油 。大葱 、加入适量的盐 。蒜炒出香味。大葱切段 ，
海鲜酱（2勺半） 、煸炒1分钟 。20 、酱油 、然后倒入瓦锅内 。
16、
2 、姜 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
4 、
10 、