2、美味腌制30分钟 。油鸡油鸡方便入味。简单撒上葱花和红椒丝 。做简红椒切丝 。版葱
做法 ：
1 、鲜嫩用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。美味
4 、油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，简单香麻油一汤匙。做简用牙签戳些洞洞 ，版葱红椒、鲜嫩葱切段 ，美味
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，料酒一茶匙 、色拉油两汤匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，姜切片 ，
5 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。鸡腿凉透后 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，生抽一汤匙、浸入冰水中。葱姜 、盘中放姜片和葱段 ，入蒸锅中，浇上一汤匙生抽 ，再加一茶匙料酒 ，把腌好的鸡腿排在上面 。
6 、盐半茶匙（约3g） 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
3 、切块装盘，