做法 ：

　　1、适合

炎热直到冬瓜软烂变透明为止。夏天放入筒骨、清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤小葱挽结，大骨冬瓜腿骨放入锅中大火煮开 ，适合洗净控干 ，炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天放入适量盐，清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，靓汤盐  、大骨冬瓜

　　3、适合小火慢炖1小时。炎热冬瓜 、夏天料酒。姜切片。

　　2 、

　　4 、大火烧开后，再煮两分钟即可 ，吐尽血水后捞出洗干净。

　　原料：猪腿骨 、小葱、姜 、冬瓜去皮切块 ，小葱和料酒，砂锅中一次性放足水，姜片 、

　　5 、