3 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角花椒粒2克、椒香鸡丁
4 、豆角
原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁
豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁再切成丁 ，豆角生姜三片 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角生抽、椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角大蒜3瓣、椒香鸡丁料酒1茶匙做法 ：
1 、
2、发紧时倒入姜片、蚝油 各1汤匙 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，大蒜切片备用 。捞起沥干水分备用 。红椒一个 、依次放入生抽 、锅中倒油 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，花椒粒 、油1汤匙、蚝油 、切成条形 ，大蒜炒至出味。用料酒 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生粉1茶匙 、