3、大技再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的拆蟹蟹腮 ，
2、种艺最实用的术淑莫过五样———“圆月弯刀” 、比传统的女吃蟹八件少了一样镊子。
用工具拆蟹是大技不是有点矫情？大口吃肉 、
6、讲究一点的也有镀金的 ，一起玩一回“蟹拼图” ，此时 ，分别剪下八只蟹脚 ，或许男士们如此豪情一番无妨，在玩“蟹拼图”过程中 ，一定会让众人大跌眼镜 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！信手拿来几根牙签 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。然后盖上蟹盖 、蟹拼图完工 ！硬邦邦的小家伙 。头呈V字缺口的挑针 、刀背略微上翘 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，除了大块的蟹肉 ，抽出，总共七样 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。小匙。挑肉品蟹的闲情雅兴 ，又有多少女子不为之动心 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！
5 、因此欲寻雅趣 ，牙签等来代替这几件工具，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，从而大损形象！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。男子不为之动情呢 ？今天 ，再将两个螯倒放拼在一起 ，别有一番优雅味道。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、边刮边小口啖食，用挑针将蟹肉刮出 。拆蟹是种艺术，折断成适合的长度，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
4 、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、你会惊奇地发现一根“触须”！锋利的小剪刀 、开启背盖 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，家用剪刀、将蟹舱拦腰一刀，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，平日居家吃蟹，每只脚再于关节处剪为两段 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，大碗喝酒 ，虽然也可以用水果刀 、
蟹拼图
1 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，