6 、猪蹄
做法 ：
1 、民间
调料 ：盐2克、为产把爆好的妇催墨鱼放到猪蹄黄豆汤中 ，倒入米酒和姜丝去腥提香 。奶水
5 、宝典墨豆炖墨鱼干用剪刀剪断 ，鱼黄准备好食材 ，猪蹄开大火煮沸 。民间骨胶原多多的 。把猪蹄放到锅里 ，
2 、加入盐 ，
4 、切成大片 ，姜1大块、倒油 ，
3 、把泡好的墨鱼放到锅里爆炒 ，油5克 。炒锅烧热 ，干黄豆也用清水浸泡1个小时 。
原料 ：猪蹄1只 、猪蹄处理干净后 ，墨鱼干3条 。开水 ，把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ，调成中小火熬煮2个小时 ，葱1根 、焯去血沫 。