3 、自酿果肉和种子分离,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄放到阴凉处 ,自酿捞出 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9 、彻底晾干水分;
4、葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、自酿搅拌均匀;
6 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿20天左右 ,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、自酿添加一半糖,把剪好的葡萄冲洗干净,密封 ,冲洗,
装进干净 、白糖(6:1)做法 :
1 、沥干水分,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、室温下保存;
7、全部留用;
5、看瓶内没有气泡产生,
