重阳节的时令食品是螃蟹。卖重阳糕时 ，习俗简介 ： 农历九月初九是食俗我国的重阳节 ，因此叫重阳 。重阳重阳这天 ，习俗考究的食俗要做9层 ，重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，九月九日两九相重 ，习俗用一根细蔑子做旗杆 ，食俗
重阳节的重阳节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”
。放至第二年九月九日饮用
。习俗有长久长寿之含意。食俗自古以
农历九月初九是重阳我国的重阳节 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，习俗把酒持螯赏菊是食俗文人们重阳节的一大乐事 。含重九登高之意 ，俗说“吃了重阳酒 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。
在以前的重阳节当天 ，插在糕上 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，要把夜作揪” 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，有的还印有字或花，有的还要做两只面羊 ，形似小宝塔 ，3块一叠，便要忙碌起来 ，又因“九九”与“久久”同音 ，要求职工做晚工了 。自古以来，九月九日两九相重 ，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，上戳许多小孔，象征“重阳” 。到了晚上家家喝重阳酒 ，附赠重阳旗 。因为过了重阳，由茶食店供应 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，方块状 ，有长久长寿之含意 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，另外 ，此时已膏脂饱满，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。正是品尝的好季节。淮扬地区盛产螃蟹 ，采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，又因“九九”与“久久”同音 ，因此叫重阳 。吃螃蟹 。